Kıymalı Karnabahar Yemeği

Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet orta boy karnabahar
• 1 adet soğan
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı salça
• 100 gr kıyma
• Tuz
• Pul biber

Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Karnabaharı parçalara ayırıp kaynamış suda haşlıyoruz.
2. Soğanı yemeklik doğruyoruz.
3. Tencereye sıvı yağı koyup soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Üzerine kıymayı ekleyip kavuruyoruz. Üzerine salçayı da ekleyip karıştırıyoruz.
4. Haşlanan karnabaharları tencereye ilave edip karıştırdıktan sonra üzerine çıkacak kadar kaynamış su ilave ediyoruz.
5. Pişmeye yakın tuz ve pul biber ekleyip ocağın altını kapatıyoruz.

Afiyet olsun 🥰