Kıymalı Karnabahar Yemeği

Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 1/2 (yarım) yemek kaşığı zeytin yağı
• 300 gr az yağlı kıyma
• Yarım soğan
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Yarım karnabahar
• 1 1/2 (yarım) çay bardağı domates rendesi
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• 2 su bardağı su

Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıymayı zeytin yağı ile kavurun.
2. İnce doğranmış soğanı ve biber salçasını kıymaya ekleyip 2-3 dakika daha kavurun.
3. Haşlanmış karnabaharı da tencereye ekleyip çok karıştırmadan hafif devam kavur. (Ben daha önce haşlayıp buzlukta sakladığım karnanaharı kullandım)
4. Domates rendesi ve baharatları ekleyin.
5. Hafif karıştırdıktan sonra 2 bardak suyu ekleyip kaynamaya bırakılır.

Afiyet Olsun 🍽🌺✨