Kıymalı Karnabahar Yemeği
Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- Küçük boy karnabahar
- 1 adet soğan
- 250 gr civarı kıyma
- Sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Su
- Tuz
- Pulbiber
- Karabiber
Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Karnabaharlar güzelce ayıklanıp temizlenir ve bol suda yıkanır.
- Yıkanan karnabaharlar suda haşlanır. (10 -12dk civarı ) hafif yumuşayan karnabaharlar süzülür.
- Diğer yandan doğradığımız soğanları sıvı yağında kavuruyoruz.
- Kavrulan soğanlara kıymayı da ekleyip güzelce onları da kavuruyoruz.
- Kavrulan kıymalı harca salça ekleyip karıştırdıktan sonra karnabaharları ekleyip üstüne çıkacak kadar da sıcak su ve baharatları ekleyip kısık ateşte pişirmeye bırakıyoruz.
Afiyet olsun 🧡
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
