Kıymalı Krep Böreği

zeynep yaprak 94 Takipçi Takip Et

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kıymalı Krep Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

1 kilo süt
3 yumurta
1 su bardağı un
Tuz, margarin

İç harcı için

250 gr kıyma
2 soğan tuz
Yağ ,karabiber ,pul biber

Üstüne

Kaşar rendesi

Kıymalı Krep Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba 🙋🏻‍♀️ öncelikle iç harcımızı hazırlayalım Tavamıza yağı alıp soğanları yemeklik doğrayıp kavuralım. Soğanlar kızarınca kıymamızı da atıp pişiriyoruz. Sonra baharatları ilave edip kenara alalım soğusun.

Kreplerimize bir geniş kaba yumurtayı kıralım çırpalım. Süt ,un, tuz atıp çırpalım.Un ölçülü koyalım. Krebin kıvamı kek hamurundan biraz daha cıvık olucak.
Krep tavamızı ısıtıp margarin sürüp bir kepçe krep hamurunu dökelim. Önlü arkalı pişirelim bitene kadar aynı işlemi uygulayalım. Daha sonra kreplerimizin kenarına iç harcı koyup sigara böreği gibi saralım. 2 parkam genişliğinde daha sonra

Tepsimize yağlı kağıt serip krepleri üstüne alalım. Kaşar rendeliyelim üstlerine. 200 drc kaşarlar kızarana kadar kalsın fırında bu kadar afiyet olsun 😋😋🙋🏻‍♀️