https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kiymali-tepsi-boregi-nasil-yapilir/
Sosu için;
İçi için;
Kıymalı tepsi böreği tarifi annemin çocukluğumuzdan beri bize yaptığı ve bizim de hala çok sevdiğimiz kolay bir börek tarifidir. Çok fazla et ve kıyma ile börek ve poğaçalarda aram iyi olmasa da bu börekte nedense çok seviyorum. O zamanlar annem bu böreği davul fırında yuvarlak tepsilerle hazırlardı. Özellikle ailecek gittiğimiz pikniklerde yiyecek sepetlerini hazırlarken tepsinin kenarından tırtıkladığım börek parçalarının tadı hala damağımdadır :) Gelelim hazır yufka ile kolayca hazırlayabileceğiniz nefis kıymalı tepsi böreği tarifimize :)
Birkaç not; kıymalı böreği yaparken mevsiminde domates kullanıyorum. Fakat bazen domates mevsimi değilse veya evde domates yoksa, veya da domates soyup doğramaya üşenmişsem :) önceden hazırladığım ve evde her zaman kavanoz kavanoz bulundurduğum domates soslarımdan kullanıyorum :) Nasıl domates sos hazırladığım ile ilgili tarife buradan ulaşabilirsiniz.
4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Gözleri Türk mutfağına çevirdiğimizde tepsi yemekleri, sıkça tercih edilen ve geçmişten bugüne mutfaklarımıza konuk olmaktan…
Kuzu kıyması, hafif yağlı yapısı, yumuşacık lezzeti ile özellikle köftelere ve köfteli yemeklere çok yakışır.…
Bazen ağır davet yemeklerinin, bazen şipşak hazırlanacak bir atıştırmalığın, en lezzetli köftelerin, bazen de pratik…
Hangi Yemek Hangi Fırın Ayarında Pişer? Yemek yaparken çoğunlukla odak noktamız tarif ve malzemelerin ölçüsü…
Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…
Böreğin Yanına Ne Yemek Yapılır? Beş çaylarının, misafir sofralarının ya da geniş sabah kahvaltılarının hem…
En Çabuk Nohut Haşlamanın Püf Noktaları Dünya genelinde kırmızı, yeşil ve siyah nohutlar yetiştirilmektedir. Bu…
Tavada Balık Pişirmenin Püf Noktaları Balık sezonunda bol bol lezzetli balık tüketmek isteyenler, dolaptaki balık…
Şık Davetler İçin Peynir Tabağı Sunum Fikirleri Peynir tabağı sunum yapılacak sofralarda ve davetlerde öne…
Hangi Tencere Modeli Daha Sağlıklıdır? Yemek yaparken mutlaka elinizin altında bulunan tencere ve tavalar, kullanılan…
Fritöz: Çıtır Kızartmaların Lezzet Sırrı! Fritöz, günümüzde pek çok evin mutfağında yer alan küçük ev…
Blender: Mutfakta Zaman Kazandıran Yardımcı Teknolojinin geldiği son noktada, mutfakta zaman geçiren kişilerin işlerini kolaylaştıran…
Karnıyarık Otu Tozu: Glutensiz Lif Deposu! Sağlıklı beslenmek ve hastalıklardan uzak bir yaşam sürmek adına…
Herpes Zoster - Zona Nasıl Geçer? Cildinizde meydana gelen ufak bir kaşıntı, diğer bölgelere de…
Ciltteki Su Toplamasına İyi Gelen Doğal Çözümler Cildinizde meydana gelen tahriş ve yaraları iyileştirmek için…
7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ne Yapmalıyım? Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız…
Mantının Yanına Ne Yemek Yapabilirim? Mantı, Eski Türk yemeklerinden biridir ve günümüzde pek çok şekilde…
İzmir'de Günaydın Demenin En Lezzetli 21 Yolu Birlikte, İzmir'in körfez manzarası ve enfes kordon esintisi…
İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…
Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…
Dolama (Pronişi) Bitkisel Tedavilerle Nasıl Geçer? Staphylococcus isimli bir bakterinin neden olduğu dolamanın tedavisine erken…
Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…
14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…
Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…
14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…
14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…
Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…
güzel oldu ama 5 yufkadan yaptığım halde yufka biraz ön planda oldu, tepsim küçük sanırım. bir dahakine 4 yufka ile yapacağım. bu arada sosu bol kullanmak istiyorsanız ki bence daha iyi, 1 bardak süt bence de az.
200-250 gr kadar kıymayla yaptım. Gayet güzel oldu. Kıymanız azsa da lezzetli oluyor yani. Kapya ve yeşil biber, bir tane de domates kullandım. Deneyeceklere afiyet olsun.
yaptım çok güzel oldu teşekkürler.
Yarısını kıymalı yarısını peynirli yapsam olur mu acaba acill
gerçekten güzel oldu teşekkürler
ellerinize sağlık çok güzel oldu ilk defa yaptım bu kadar iyy olacağını hiç düşünmedim çok teşekkür ederim 🌹
harika oldu. tarif için teşekkürler
Domates de salça da koymadım, çok daha güzel oldu bence 👌 ama tarif güzel 😋
Merhaba yasemin hanım geceden yapıp pişirmeden dolaba koysam sabah da fırınlasam olur mu
2 yada 3 yıl oldu tarifinizi yapıyorum çok güzel teşekkürler
Çok güzel oldu bu ikinci yapılın teşekkür ederim😘
Tam tarife göre yaptım harika oldu emeğinize sağlık.❤️🌸
yaptım. güzel oldu. beğendiler
pisirip buzluga koysak tadinda bi siknti yasarmiyiz deneyen varmi arkadaslar
Ben biraz yoğurt ta koydum sosu yeterli geldi 5 yufkaya, 3 bardak süt fazla bence , içine de kapya, yesil biber patates ,domates sosu da ekledim 👍
3 bardak demiyor ki 1 bardak yazıyor
çok güzel oldu ben sosuna 1 tane de soda koydum 😋👍
Soda ekleyince nasıl oldu acaba 👀
sodanin içinde antiasit olduğu için daha da kabarıyor börekler mutlaka deneyin derim 👍💐
Ben tereddüt ettim kıymada tepkimeye sebep olur tadı kötü olur diye birdaha ki sefere deniycem teşekkürler 😊
içiniz rahat olsun biz afiyetle yedik 🙂 kıymalı sodalı börek tarifleri cok var ayrica nefis yemek tariflerinde 🥰💐
sosu doktukten sonra üzerine bir şişe soda gezdirdim
süt yerine başka başka ne konulabilir
Yogurt koyabilirsiniz disi citir citir ic.yumusacik oluyor sasmiyorum
Harika oldu 👍 ben sosunda çok az değişiklik yaptım yumurtayı 1 e düşürdüm ve 1 maden suyu ekledim 😉 fotoğrafını bile çekemeden bitti 🙈
Herkes videoda salça olup tarifte olmamasından şikayet etmiş. Ben videoyu izlemeden önce bu tarifi defalarca yaptım. Evet salça lezzet verir ama olmaması da büyük bir eksiklik değil, sadece domatesle de gayet lezzetli oluyor. Bu arada sıvı malzemelere bir şişe de maden suyu eklemenizi tavsiye ederim, Hem böreği çok güzel kabartıyor, hem de su böreği gibi yumuşacık oluyor.
Ben denedim çok lezzetli oldu ve yiyen herkes çok beğendi. Teşekkür ediyorum emeğinize sağlık 🙏😊
güzel oldu ama 5 yufkadan yaptığım halde yufka biraz ön planda oldu, tepsim küçük sanırım. bir dahakine 4 yufka ile yapacağım. bu arada sosu bol kullanmak istiyorsanız ki bence daha iyi, 1 bardak süt bence de az.
yapanlara genel olarak soruyorum: İç harca salça koydunuz değil mi?
domatesin mevsimi olmadığı için koydum ama 1 yemek kaşığı bile değil. tadı pek belli olmadı,güzel oldu.
çok teşekkürler 🙏🏻
tarifin videosunda varmış tabi aşağıdaki yorumları okuyunca gördüm 😀 ama ben görmeden eklemiştim tadı güzel oldu.
🙂 evet videoda var tarifte olmayınca muallakta kaldım 🙂
Hayır konulmuyor sürekli yaptığım bi tarif sadece iç harcı bol olsun diye her iki yufka üstüne harç ekledim daha lezzetli oluyor
çok teşekkür ederim Beyza Hanım
EVET ben koydum çok seviyorum eşki olmasını
ben biberlerle birlikte 1 orta boy patatesi de minik minik doğrayip ekledim ve kavurdum. mükemmel oldu.