https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kiymali-borek-tarifi/
İç harcı için;
(Ben kıymalı yaptım ancak dilediğiniz iç harcını kullanabilirsiniz.)
4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kuzu kıyması, hafif yağlı yapısı, yumuşacık lezzeti ile özellikle köftelere ve köfteli yemeklere çok yakışır.…
Bazen ağır davet yemeklerinin, bazen şipşak hazırlanacak bir atıştırmalığın, en lezzetli köftelerin, bazen de pratik…
Nefis Yemek Tarifleri mutfağının 2021 yılında deftere en çok eklenen börek tarifleri huzurlarınızda... Tam 12…
Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…
Ramazanın bereketi ve sevinci üzerinizde olsun! Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak ramazan ayında iftar sofralarınıza…
Böreğin Yanına Ne Yemek Yapılır? Beş çaylarının, misafir sofralarının ya da geniş sabah kahvaltılarının hem…
Mango: Buda Onun Gölgesinde Meditasyon Yaptı! Tropik bölgelerden mutfaklarımıza kadar ulaşan mangonun heyecan verici ve…
Mide Üşütmesi Nasıl Geçer? Halk dilinde mide üşütmesi olarak isimlendirilen gastroenterit, bakteri, virüs ve parazitler…
Hücre Yenileyen Retinol Cilde Faydaları & Kullanımı Cilt bakımı söz konusu olduğunda, kadın ve erkekler…
Hamilelikte Nane Limon İçmek Faydalı mı? Nane ve limon ikilisi, pek çok evin vazgeçilmezi. Her…
Hangi Yiyecekler Gebelikte Düşük Riski Oluşturur? Mutfağınızda yer alan yiyeceklerin pek çoğu herkes için faydalı…
Hamilelikte İlk 3 Ay Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelik döneminin ilk haftaları oldukça önemlidir. Her kadının…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelik döneminde beslenme konusu, her anne adayının merak ettiği ve…
Gebelik Sürecinde Yenmesi Riskli Olan Besinler Hamilelik döneminde tüketilen besinler anne ve bebek sağlığını yakından…
Amniyon Sıvısını Hangi Besinler Azaltır? Anne karnında gelişimini başlatan ve devam eden bebeğin can suyu…
Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Beslenmeye Başlar? Gebelik sürecinde olanların ve bu döneme hazırlık yapanların…
Mide Yanması Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Mide yanması, mide problemi olsun olmasın günlük yaşamda her…
Çaya Limon Dilimi Eklemek Sağlıklı Mı? Limon, vitamin, mineral ve antioksidan bakımından zengindir. Yüzyılı aşkın…
Çoban Çökerten: Hormon Sağlığının Reçetesi Bitkiler üzerine yapılan araştırmalar gün geçtikçe daha da hızlanmaktadır. Doğada…
Filtre Kahve İçmenin Az Bilinen Yararları Kahve denince akla Türk kahvesinden sonra hemen filtre kahve…
Midyelerin Efendisi Midyeci Ahmet Menü Fiyatları İşlek caddelerde mutlaka birkaç midye tezgahı gördüğünüz olmuştur. Midye,…
Bayat Yumurta Testi Nasıl Yapılır? Sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan yumurta tüketimi, her durumda…
Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…
Tüm Cilt Tiplerine Özel En İyi Muz Maskeleri Sebze ve meyveler ile hazırlanan doğal cilt…
Beta Karoten: Sarı, Yeşil, Turuncu Gıdalarda Bol! Bitkilerin yapısında bulunan bir bileşik olan karoten, fotosentezden…
Chorizo: Baharatı Bol İspanyol Sucuğu Şarküteri alanında hemen hemen her ülkenin kendine has lezzetleri vardır.…
Kuvertür Çikolata Mutfakta Nasıl Kullanılır? Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…
çiçek şeklinde kesip neden öyle açıyoruz acaba🤔
Merhaba ilk defa yaptım güzel oldu ama kesip fırına koyduğum için kenarları havaya kalktı ve kiymalarin açık kalan kısımları kurudu
benim böreğim çok sert oldu sebebini anlamadim
ay ben de denedim sert oldu. ne yanlış yaptimki diye düşünüyordum ki yorumlara baktım..
el açması börek zaten öyle oluyor
Çok sert oldu börek değil pide sanki🤦🏻♀️
Çok sert oldu yaa beğenmedim 😔😔
ben denedim çok sert oldu keşke yorumları okusaydim….
bende denedim sert oldu keske denemeden once yorumlari okusaydim 🤔
çiçek şeklinde kesip neden öyle açıyoruz acaba🤔
tarifte kıyma soğan pul biber ve karabiber yazıyor sizin yaptiginiz harcta yeşil biber ve domates te görüyorum niye tarife eklemediniz
çok doğru
Ben yaptım evet gerçekten de sert oldu ama yumuşatmanın yolu fırından çıktıktan sonra tekrR kesme aşamasında ilk sıcaklık çıkınca yağlı kağıdı ıslatıp üzerine hemen kapatın arkadaşlar o zaman yumuşuyor ama tadı güzel 👍🏽
bu tarifte şöyle bir eksik var. tepsinin altına konulan hamurun acıldıktan sonra tersine cevrilip konulması gerekir. yoksa böreğimiz kabarmaz ve sert olur.
ASLA DENEMEYİN ÇOK SERT OLDU YERKEN DİŞİMİZ KIRILACAKTI MALZEMELERİM ZİYAN OLDU😠
tarifte eksikler var böbreğiniz o nedenle sert olmuştur. hamuru tutarken kullndığımız su ılık olmalı ve böreğin altı için actığumız hamuru ters cevirip tepsiye koymalıyız aksi taktirde kabarnayan kuru bir börek olur.
Aynen ya
Hamuru kuru oldu 👎
Cig yufkadan deneyen oldumu arkadaslar
Kayinvalidem hep kendi acar hamurunu en son yaptiginda yufka ile yapti daha guzel oldu bence deneyin yufka ile de guzel oluyor .
bende begenmedim sert oldu bidaha denemem
denedim ama ilk defa yaptigim böreği sevmedim kamurum yumuşak olduğu halde pisince sert ti. birdaha yapmam.
Arkadaşlar hamur yumuşak olması için sıvı yağ koymanız lazım maya ile alakası yok maya ile poğça gibi oluyor
Sıvı ile kabartma tozu koydum yine kuru oldu neden acaba?
Bu tarifi denemedim ben sıvı yağ hamuruna koymuyor ben börek hamurlarına bi bardak sıvı yağ koyarım hiç bi zmn böyle sorunlar yaşamadım
Önce yorumları okuyun derim. Benim hatam okumamak oldu çünkü. Gerçekten kayış gibi, semsert bir hamur oldu. Oysa özene bezene yaptım aynı yazıldığı gibi. İç harcı da yavan, tatsız tuzsuz oldu. Başka tariflere bakın ya da kombinleyin derim.
Aynen kardeşim ben de ilk defa yorumları okumadan yaptım
Elif hanımın tariflerine güveniyordum ama bu tarifi beni şaşırttı
Tarifden anladım sert olacağını içindekiler ekmek hamuru gibi önyargı oldu biraz ama tarifleri az buçuk çözdük 😀
cok sert oliyo sakın yapmayin yorumlari okuyun
Bende denedim şimdi pişiyor kuru olmasın diye hamuruna sıvıyağ yoğurt yumurta madensuyu karışımı sürdüm inşallah güzel olur🙏
nasil oldu ?
Güzel oldu 👌
Benim ki pide gibi oldu açamadım heralde :) yinede lop lop yedik. teşekkürler