https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kiymali-borek-tarifi/
İç harcı için
Ben kıymalı yaptım ancak dilediğiniz iç harcını kullanabilirsiniz.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bazen ağır davet yemeklerinin, bazen şipşak hazırlanacak bir atıştırmalığın, en lezzetli köftelerin, bazen de pratik…
Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…
Kıymalı yemekler, mutfağımızda tartışmasız en üst sıralarda! Nefis Yemek Tarifleri olarak, sitemizin en beğenilen kıyma…
Ramazanın bereketi ve sevinci üzerinizde olsun! Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak ramazan ayında iftar sofralarınıza…
Ana Yemeklerin Leziz Üyesi Kıyma ve Muhteşem Tarifler Kıyma, geleneksel mutfağımızın birbirinden leziz ana yemeklerinde…
Böreğin Yanına Ne Yemek Yapılır? Beş çaylarının, misafir sofralarının ya da geniş sabah kahvaltılarının hem…
Düşük Karbonhidrat: Low Carb Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için boy ve…
Standart Diyet Listeleri: Genel Kitle İçin Sağlıksız beslenme sonucunda alınan kiloları vermek istiyorsanız herkesin deneyebileceği,…
Apayrı Yaşam: Ahmet Apa Diyeti Nasıl Yapılır? Kilo vermek ve zinde kalmak için pek çok…
Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır? Diyetler kişilerin sağlığını korumak ve oluşacak hastalıkları önlemek adına yapılır. Pek…
Sıvı Beslenme Diyeti ile Zayıflamanın İpuçları Tartıya çıktığınızda gördüğünüz rakam sizi rahatsız etmeye başladıysa, bu…
Hindi Eti Pişirmenin Püf Noktaları Yılbaşı yaklaşırken midelere zil çaldıran o tarif, şimdiden konuşulmaya başlandı.…
Mutfağınızın Gizli Kahramanı: Çekmece Düzenleyici Düzenli bir mutfakta çalışmak kime iyi gelmez ki? Çekmecelerin ve…
Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…
Akdeniz Esintisi Turunç Meyvesi Akdeniz'in sıcaklığını kabuğunda taşıyarak girdiği her yere turuncu renkli bir esinti…
Patates Haşlarken Zaman Kazanın! Patates, yapısında bolca nişasta barındıran C ve B vitamini açısından zengin…
Oltadan Sofraya: Palamut Balığı Gerek besin değeri gerekse lezzeti ile kendine hayran bırakmayı başaran balıklardan…
Kahve Falı Bakmak İstiyorum, Nasıl Fal Bakılır? Kahve falı ve kahve kültürü çok eski zamanlardan…
Halıdaki Çay Lekesini Temizleyecek 7 Sihirli Yöntem Halıdan çay lekesi nasıl çıkar diye halının başında…
Döküm Tavada Et Pişirmenin Lezzet İpuçları Havalar soğuduğunda veya açık alan imkanı bulunmadığında ızgara etin…
Sivilce Lekelerine Doğal ve Pratik Yöntemler Sivilceler ergenlik döneminden sonra hormonlardan dolayı ortaya çıkan, çoğu…
Soslar ve Tatlılar İçin Çikolata Nasıl Eritilir? Çikolata tutkunları için çikolatanın her türünü keyifle tüketmek…
Şeker Hamuru: Pasta ve Kurabiyelerin Süslü Hali Doğum günü, sevgililer günü gibi özel günlerde sevdiklerinize hazır…
Kalamar Pişirmenin Püf Noktaları Balık restoranlarının ve keyifli balık ziyafetlerinin değişmez lezzeti kalamar, damak tadına…
Yaprak Sarması Pişirmenin Püf Noktaları Yaprak sarmanın girdiği eve neşe getirmediği yoktur. Anne eli değmiş…
Kekin Yumuşak, Kabarık Olması İçin Ne Yapmalı? Neredeyse bütün kültürlerde kendine yer bulan, vazgeçilmez hamur…
Yetişkinlere, Bebeklere Anason Çayı Şifası Anason çayı emziren anne ve anne adaylarınca özellikleri merak edilen…
Merhaba ilk defa yaptım güzel oldu ama kesip fırına koyduğum için kenarları havaya kalktı ve kiymalarin açık kalan kısımları kurudu
benim böreğim çok sert oldu sebebini anlamadim
çiçek şeklinde kesip neden öyle açıyoruz acaba🤔
çiçek şeklinde kesip neden öyle açıyoruz acaba🤔
tarifte kıyma soğan pul biber ve karabiber yazıyor sizin yaptiginiz harcta yeşil biber ve domates te görüyorum niye tarife eklemediniz
çok doğru
Ben yaptım evet gerçekten de sert oldu ama yumuşatmanın yolu fırından çıktıktan sonra tekrR kesme aşamasında ilk sıcaklık çıkınca yağlı kağıdı ıslatıp üzerine hemen kapatın arkadaşlar o zaman yumuşuyor ama tadı güzel 👍🏽
bu tarifte şöyle bir eksik var. tepsinin altına konulan hamurun acıldıktan sonra tersine cevrilip konulması gerekir. yoksa böreğimiz kabarmaz ve sert olur.
ASLA DENEMEYİN ÇOK SERT OLDU YERKEN DİŞİMİZ KIRILACAKTI MALZEMELERİM ZİYAN OLDU😠
tarifte eksikler var böbreğiniz o nedenle sert olmuştur. hamuru tutarken kullndığımız su ılık olmalı ve böreğin altı için actığumız hamuru ters cevirip tepsiye koymalıyız aksi taktirde kabarnayan kuru bir börek olur.
Aynen ya
Hamuru kuru oldu 👎
Cig yufkadan deneyen oldumu arkadaslar
Kayinvalidem hep kendi acar hamurunu en son yaptiginda yufka ile yapti daha guzel oldu bence deneyin yufka ile de guzel oluyor .
bende begenmedim sert oldu bidaha denemem
denedim ama ilk defa yaptigim böreği sevmedim kamurum yumuşak olduğu halde pisince sert ti. birdaha yapmam.
Arkadaşlar hamur yumuşak olması için sıvı yağ koymanız lazım maya ile alakası yok maya ile poğça gibi oluyor
Sıvı ile kabartma tozu koydum yine kuru oldu neden acaba?
Bu tarifi denemedim ben sıvı yağ hamuruna koymuyor ben börek hamurlarına bi bardak sıvı yağ koyarım hiç bi zmn böyle sorunlar yaşamadım
Önce yorumları okuyun derim. Benim hatam okumamak oldu çünkü. Gerçekten kayış gibi, semsert bir hamur oldu. Oysa özene bezene yaptım aynı yazıldığı gibi. İç harcı da yavan, tatsız tuzsuz oldu. Başka tariflere bakın ya da kombinleyin derim.
Aynen kardeşim ben de ilk defa yorumları okumadan yaptım
Elif hanımın tariflerine güveniyordum ama bu tarifi beni şaşırttı
Tarifden anladım sert olacağını içindekiler ekmek hamuru gibi önyargı oldu biraz ama tarifleri az buçuk çözdük 😀
cok sert oliyo sakın yapmayin yorumlari okuyun
Bende denedim şimdi pişiyor kuru olmasın diye hamuruna sıvıyağ yoğurt yumurta madensuyu karışımı sürdüm inşallah güzel olur🙏
nasil oldu ?
Güzel oldu 👌
Benim ki pide gibi oldu açamadım heralde :) yinede lop lop yedik. teşekkürler
hazır yufkadan yapsam olur mu
güzel oldu fakat hamuruna limon ekleyince daha güzel oluyor
Limon niye ekliyoruz varmi bi nedrni ozgur bey
Merhaba ilk defa yaptım güzel oldu ama kesip fırına koyduğum için kenarları havaya kalktı ve kiymalarin açık kalan kısımları kurudu
hamuruna sıvıyağ ilave edin öyle güzel oluyor
Ben beceremedim bildiğin kayış gibi oldu