Kıymalı Krep Tarifi
Kıymalı Krep Tarifi'nin Malzemeleri
️Krep için;
- ️2 adet yumurta
- ️2 su bardağı un (220 ml)
- ️2 su bardağı süt
- 1 tutam tuz
️Kıyma için;
- ️400 gram kıyma
- ️1 adet kuru soğan
- ️1 yemek kaşığı salça
- ️2 tatlı kaşığı tuz veya vegeta ve kırmızı biber tozu
- ️400 g domates sosu
- 1 tutam kıyılmış maydanoz
- ️250 gram rendelenmiş peynir
️Üzeri için;
- 400 g domates sosu
️Dileyene içi ve üzeri için;
- Beşamel sosu
Kıymalı Krep Tarifi'nin Yapılışı
- Krepimiz için yumurta, un, süt ve tuzu bir kaba alıp iyice karıştırın. Bir tavaya bir kepçe dolusu yayın ve kızartın.
- Harcı için; soğanı kavurup kıymayı ekleyin. 1 yemek kaşığı salçayı, domates sosunu maydanozu ve baharatları ekleyin. Kısık ateşte hafif pişirin.
- Kreplerin ortalarını harcı ile doldurun. İsterseniz kıymanın üzerine beşamel sos gezdirebilirsiniz. Yanlarını kapatıp yuvarlayın.
- Bir güveç kabına yan yana dizin ve 400 gram domates sosu ve dileyene beşamel sosu gezdirin.
- 220 derecede yaklaşık 30 dak. Pişirin. 30 dakika sonra fırından çıkarın ve üzerine rendelenmiş peynir serpin. Tekrar 20 dakika daha fırında pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
