Kıymalı Lazanya ( Meksika Usulü)

Kıymalı Lazanya ( Meksika Usulü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram kıyma
• 1 litre süt
• 1 tane kırmızı Biber
• 200 gram kırmızı fasulye
• 100 gram mısır
• Knorr lazanya tozu
• Creme fraiche ( Krema)
• 1, 5 paket lazanya (haşlanması gerekmeyen)
• Rendelenmiş peynir
• Sıvı yağ

Kıymalı Lazanya ( Meksika Usulü) Tarifi'nin Yapılışı

Kıymayı biraz yağ ile bir tencerede kavurmaya başlayın.
Suyunu bırakıp çekmesini bekleyin.
1 litre sütü- ardından knorr lazanya tozunu ekleyin ve iyice karıştırın
Küp küp doğradığınız kırmızı biberi ve önceden yıkadığınız mısırı ve kırmızı fasülyeyi de ekledikten sonra hafifçe kaynamasını bekleyin
Kıymalı sos hafifçe kaynadıktan sonra ısıya dayanıklı bir fırın Kabına( Ben Borcam kulandım) ilk önce sosu dökerek güzelce yayın. Sonra lazanya yapraklarını dizin . Ardından tekrar sosu dökün ve lazanya yapraklarını koyun. Bu işlemi sos bitene kadar devam edin. En son olarak sosu dökün ve Krema ile üstünü hafifçe kapatın.

Rendelenmiş peynirle üstüne serpin. Son olarak önceden ısınmış bir fırına 180 derecede 30-35 dakika pişirin. Afiyet olsun.