Kıymalı Mantar Yemeği
Kıymalı Mantar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram mantar
- 200 gram kıyma
- 1 kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 3-4 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Kekik( damak zevkinize göre)
Kıymalı Mantar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Mantarları temiz nemli bir bez yardımı ile temizliyoruz.
- Çok küçük olmayacak şekilde doğruyoruz.
- Az sıvı yağ gezdirdiğimiz tenceremize kıymayı koyup rengi dönene kadar kavuruyoruz.
- Ardından yemeklik doğradığımız soğanı, biberi ve sarımsağı ekliyoruz.
- Sebzeler kavrulduktan sonra mantarları da ekeleyerek biraz daha kavuruyoruz.
- Baharatları ekleyip 2 su bardağı kadar suyu ekleyip orta harlı ateşte 10-15 dk a kadar pişirip sıcak olarak servis ediyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
