Kıymalı Menemen
Kıymalı Menemen Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram kıyma
- 1 adet büyük çarliston biber
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 3 adet büyük domates
- 5 adet yumurta
- Pul biber
- Tuz
- Karabiber
- Sıvı yağ
Kıymalı Menemen Tarifi'nin Yapılışı
- Kıyma bir tavaya alınarak suyu gidene kadar kavrulur.
- Biber ve soğan ince kıyım kesilir.
- Kavrulan kıymanın içine eklenir.
- Biraz kavurduktan sonra kabuğu soyulup ince doğranmış domates eklenir.
- Domatesler suyunu çekince baharatlar eklenir ve yumurtalar kırılarak kapak kapatılır.
- Ben sarısını cıvık sevdiğim için yumurtanın beyazı pişince ocaktan aldım.
Afiyet olsun 😇
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
