Kıymalı Menemen Tarifi

Kıymalı Menemen Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 küçük boy soğan
• 2 adet sivri biber
• 2 adet domates
• 50-100 gram kıyma
• 3 adet yumurta
• Tuz ve baharatlar
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ tereyağ da olur
• Arzuya göre 1 yemek kaşığı salça
• Biraz sıcak su

Kıymalı Menemen Tarifi'nin Yapılışı

Amannn menemen tarifi mi ?? Bunu bilmeyen yok ki der gibisiniz :)) herkes menemen biliyor olabilir ama böylesini az kişi bilir. :))) bitanecik teyzemin ellerinden mükemmel bir menemen tarifi.

Kıymayı tavaya alın suyunu bırakıp çekince ince doğranmış soğan ve yağı ilave edip kavurun. Sırayla biber salça baharatlar ve domatesi ilave edin. Bir miktar sıcak su ekleyin bir kasede çırptığınız yumurtaları en son servis öncesi ilave edin. Afiyet olsun.