Kıymalı Muska Poğaça (mayasız)

Kıymalı Muska Poğaça (mayasız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr oda ısısında tereyağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 adet yumurta (sarısı üzerine)
• 1 paket kabartma tozu
• Tuz
• Aldığı kadar un

İç Harcı İçin ;

• 100 gr kıyma
• 1 adet soğan
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı ceviz
• 1 çay kaşığı karabiber
• Kimyon
• Tuz

Üzeri İçin ;

• Çörek otu yada susam

Kıymalı Muska Poğaça (mayasız) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Merhaba ☺️ Çok pratik ve lezzetli kıyır kıyır bir poğaça tarifiyle karşınızdayım. Beğeneceğinizi düşünüyorum 👌🏻☺️deneyecek olanlara Afiyet 😋 olsun 👌🏻💯💯

1. Bir kaba tereyağını koyup sırayla diğer malzemeleri koyun.
2. Un ve kabartma tozunu da ekleyin yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur olsun.
3. İç harcı için bir tavada kıymayı suyunu çekene kadar kavurun soğanları ekleyin biraz daha kavurup cevizi ve baharatları ilave edin ve ocaktan alın. ( isterseniz patatesli, peynirli de yapabilirsiniz)
4. Hamuru ufak bezelere ayırın ve tezgahta elinizle yuvarlayın tam ortasına kıymalı içten koyup önce üsten üçken kapatın.
5. Daha sonra alt tarafı yukarı kapatın ve ters çevirip yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.
6. Üzerine yumurta sürüp çörek otu yada susam serpip 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
   ❗️AYRINTILI YAPILIŞINA İNSTAGRAMA VİDEO EKLEDİM ORADAN
   👉🏻_herteldentatlar_ BAKABİLİRSİNİZ yada Link profilde ☺️