Kıymalı Patates Graten
Kıymalı Patates Graten Tarifi'nin Malzemeleri
- 1, 5 kilo patates
- 400 ml sıvı çiğ krema
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ (İsteğe bağlı kıymayı hafif kızartmak için)
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı tatlı tozbiber
- 200-250 gram kıyma eti
- 150 gram kaşar peyniri
Kıymalı Patates Graten Tarifi'nin Yapılışı
- Kıyma eti tavada kendi suyunu bırakıp çekene kadar kavrulur.
- Üzerine tuz ve kırmızı tozbiber ilave edilir ve bir-iki kez karıştırılır.
- İsteğe bağlı suyunu çeltikten sonra sıvı yağ ilave edilir.
- Patatesler soyulur, yıkanır ve yuvarlak şekilde doğranarak uygun bir fırın kabına alınır.
- Patateslere kıyma eti, krema tuz ve karabiber ekleyerek iyice karıştırılır.
- Fırında 250 derecede pişmeye bırakılır.
- Pişme esnasında 1 veya 2 kez karıştırılır.
- Pişmeye yakın kaşar peyniri üzerine serpilir ve fırına tekrar sürülür veya patatesler tam pişmiş ise kaşar peynirini serptikten sonra sadece fırının ızgara veya üst bölümü açılır.
- Pişme süresi patateslerin ve fırına göre değişkenlik gösterir.
DENEYECEKLERE Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
