Kıymalı Patates Tava

Kıymalı Patates Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 küçük patates
• 100 gr kıyma
• 1 küçük boy soğan
• 1 biber
• 1 küçük domates
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• Tuz
• Kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Sıvı yağ

Üzeri için;

• Kaşar peyniri

Kıymalı Patates Tava Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri haşlayın ezin ve tereyağını da ekleyip iyice karıştırın küçük bir borcama koyup bastırın.
2. Kıymayı tavaya koyun. Suyunu salıp çekince yağ ekleyin. Soğanı doğrayıp kıymaya ekleyin.
3. Kavrulduktan sonra biberi de doğrayıp ekleyin. En son domatesleri de ekleyerek kavurun.
4. Salçayı tuzu biberi de ekleyip patatesin üzerine serin.
5. En üstüne kaşar peyniri koyup 170 derecelik fırına verin. Peynir eriyince çıkarın. Afiyet olsun