Kıymalı Patatesli Bezelye Yemeği

Kıymalı Patatesli Bezelye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy soğan
• 100 gram kıyma
• 1 su bardağı bezelye
• 1 orta boy havuç
• 5 orta boy patates
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 su bardağı ılık su

Kıymalı Patatesli Bezelye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Efendim, kışa özel bir yemek yapalım mı? Bu yemek hep bana çocukluğumu hatırlatır. Tabi o dönemler bu kadar teknoloji ve tarif olmadığı için klasikleşmiş yemekler yapılırdı. Klasik ama her döneme damga vurmuş yemeğimizin tarifine geçelim mi.

1. Patates ve havucu soyup küp küp doğrayalım.
2. Soğanı yemeklik doğrayalım ve kavuralım.
3. Kıymamızı da koyup kavurmaya devam edelim. Sonrasında salçayı da ekleyip, kavurmaya devam edelim.
4. Patates 🥔, havuç 🥕, bezelye de eklenip, ılık suyumuzu ekleriz.
5. Bir taşım kaynatırız ve altını kısarız. Kontrollü bir şekilde pişiririz.

Efendim Afiyet bal şeker olsun 🙏