Kıymalı Pırasa Yemeği

Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr. kıyma
• 1 kilo pırasa
• 3-4 adet havuç
• Yarım su bardağı pirinç(isterseniz siz biraz daha az koyun çünkü benimki biraz fazla olmuş😐))
• 1 yemek kaşığı karışık salça (domates-biber karışık kullanıyorum)
• 1 tutam tuz
• 1 adet kesme şeker
• Yarım limon (isteğe bağlı biz biraz ekşili seviyoruz)
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 2 su bardağı su

Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Evvela kıymamızı ve yağımızı ocağa koyuyoruz.
2. Kıymamız kavrulunca havucumuzu, o kavrulunca da pırasamızı, o kavrulunca da pirinçi ekliyoruz.
3. Pirinç de kavrulunca 2 su bardağı suyu üzerine ekliyor tuzunu atıyoruz.
4. Kesme şeker ve limon suyunu ekleyip pişmeye bırakıyoruz.