Kıymalı Sebze Yemeği

Kıymalı Sebze Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 orta boy patlıcan
• 2 orta boy domates
• 2 orta domates
• 2 sivri biber
• 1 orta soğan
• 200 gram kıyma
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz karabiber
• 1 yemek kaşığı salça

Kıymalı Sebze Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle halka halka doğradığımız patlıcan ve patatesleri kızartıyoruz. Bir yandan tavada kıymayı kavurup üzerine zeytinyağını yemeklik doğradığımız soğanı ekleyip kavurma işlemine devam ediyoruz, son olarak domates ve doğradığımız 2 biberle birlikte tuz, karabiber de ekleyip bitiriyoruz. Borcama bir sıra kızartma karışımı seriyoruz .Üstüne kıymalı karışım bu şekilde malzeme bitene kadar devam ediyoruz sonra en üste biberleri ortadan ikiye ayırıp diziyoruz ve yarım kase salçalı suyu da ekleyip 200 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz. Buraya yollayacak olduğum ilk tarif şimdi denedim Tadı nefis oldu çarçabuk yemek arayanlara pratik bir tarif mutlaka denemenizi öneririm .Afiyet olsunnn ☺️☺️