Kıymalı Şehriye Çorbası
Kıymalı Şehriye Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 50 gr kıyma
- 3 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı arpa şehriye
- 5-6 bardak su
- Sıvıyağ
- Tuz
- Nane
- Kimyon
Hazırlanışı
- Öncelikle sıvı yağ ve kıymayı tencereye alıp kavrulur.
- Kıyma iyice kavrulunca içine rendelenmiş domates eklenir.
- Ardından salça, kimyon ve nane eklenir.
- Salçanın kokusu çıkana kadar kavrulur.
- Suyu eklenir. Kaynadıktan sonra içine şehriye eklenir.
- Şehriye piştikten sonra tuzu ayarlanıp 5 dk daha kaynatılır ve altı kapatılır.
- Sıcak olarak servis edilir. Dilerseniz maydanoz da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
