Kıymalı Sütlü Patates

Kıymalı Sütlü Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet patates
• 200 gram kıyma
• 3 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 çorba kaşığı sıvı yağ

Kıymalı Sütlü Patates Tarifi'nin Yapılışı

Bu tarifimi yapan ve bilen var mı hiç görmedim, çok pratik, lezzetli bir atıştırmalık olarak çok beğeniceğinize eminim, o yüzden not edin derim, yanına marul salatasını tavsiye ediyorum.

1. Kıymayı biraz sıvı yağ ile kavurun, bir çay kaşığı kadar tuzunu ilave edin.
2. Patatesleri soyup yıkayın, çok ince ve kalın olmayacak şekilde halka halka kesin üzerine tuz atıp karıştırın.
3. Fırın kabına patatesin yarısını yerleştirin Kıymayı patatesin üzerine serpin, tekrar üzerine kalan patatesleri yerleştirin.
4. Üç bardak sütü patatesin üzerine dökün.
5. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede yirmibeş, otuz dakika kadar pişirin, çatalla kontrol edin, yumuşadıysa çıkarın.
6. Süt biraz kabarabilir. dikkat edin, fırın kabının biraz yüksek kenarlı olması iyi olur.

AFİYETLER OLSUN.