Kıymalı Tava

Kıymalı Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram dana veya kuzu kıyma
• 6 adet orta boy patates
• 2 adet büyük patlıcan
• 4 adet yeşil biber
• 5 adet domates
• 1 büyük boy soğan
• 1 çay tabağı dolusu diş sarımsak

Sosu için:

• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı salça (biber+domates)
• 1 yemek kaşığı kekik
• Yarım su bardağı su
• Tuz
• Karabiber

Kıymalı Tava Tarifi'nin Yapılışı

1. Patates,domates ve patlıcanlari küp küp;yeşil biber ve soğanları yarım ay şeklinde doğrayalım.
2. Üzerine diş sarımsakları ve kıymayı da ekleyelim.
3. Ayrı bir kapta sos için gerekli malzemeleri hazırlayalım.
4. Bir yemek kaşığı salçayı su ile seyreltelim.
5. Ardından zeytinyağı,kekik,tuz ve karabiberi de ekleyip iyice karıştıralım ve hoooop 180 dereceye ayarladığımız fırınımıza gönderelim.
6. Yaklaşık 30 dakika kontrollü olarak pişirelim ve ardından servise hazır.

Afiyet olsun🎉🎊.

Değerli görüşlerinizi ve denediğiniz tariflerimi benimle paylaşmayı sakin unutmayın!!❤️.

İntagram adresimizi “heplezziz” de takip ederseniz sevinirim🥰.