Kıymalı Taze Fasulye

Kıymalı Taze Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo taze fasulye
• 100 gram kıyma (isteğe bağlı)
• 2 domates
• 1 orta boy soğan
• 1 tatlı kaşığı salça
• Tuz, karabiber

Kıymalı Taze Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

1. Taze fasulyeler ayıklanıp doğranır.
2. Fasulyeler güzelce geniş bir kasede yıkayalım.
3. Soğanımızı ve domatesimizi yemeklik olacak şekilde küp küp doğrayalım.
4. Tencereyi ocağa alalım ve üç dört yemek kaşığı sıvı yağ ekleyelim.
5. Soğanımızı tencereye alalım ve 1-2 dk kavuralım.
6. Ardından kıymayı tencereye alalım.
7. Kıymamızın rengi dönünce yıkadığımız fasulyeleri tencereye ekleyelim ve üzerine 1 su bardağı su koyalım.
8. Fasulyeler suyunu çekinceye kadar sarartılır.
9. Böylece fasulyelerin ot kokusu gidecek.
10. Suyunu çekince domates, salça, tuz, karabiber eklenir ve tencerenin yarısına kadar sıcak su koyulup pişmeye bırakılır.
11. Orta ateşte fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
12. Yanına pilav ve cacık(isteğe bağlı ayran) çok güzel olur. Ben pilav ile servis yaptım.

Deneyen herkese afiyet olsunn.

Youtube kanalıma beklerim. 🥰🤗.