Kıymalı ve Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı
Kıymalı ve Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağından biraz daha fazla arpa şehriye
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 adet domates
- 3-4 adet kıl biber
- 3-4 yemek kaşığı kavrulmuş kıyma
- Zeytinyağı
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Kıymalı ve Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Zeytinyağında şehriyeyi kavuruyoruz.
- Kabukları soyulup, küçük küçük doğranmış domatesi, biberi, kıymayı ve tereyağını da katıp, biraz daha soteliyoruz.
- 3 su bardağı sıcak su ilave edip, kaynamaya bırakıyoruz.
- Tuzunu ve baharatlarını da katıp, suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz.
- Üzerini temiz bir havluyla örtüp, yarım saat kadar dinlendiriyoruz.
Değişik pilav arayanlar için, güzel bir alternatif olabilir.
Afiyetler olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
