Kıymalı Yumurtalı Soğanlama Tarifi

Kıymalı Yumurtalı Soğanlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet orta boy soğan
• 250 gr kıyma
• 2 adet domates
• 4-5 adet yeşil biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
• Baharat
• Tuz
• 2,5 çay bardağı sıcak su

Üzeri için;

• 2 adet yumurta

Kıymalı Yumurtalı Soğanlama Tarifi'nin Yapılışı

Yemeklerin olmazsa olmazı soğanı tek başına yemek olarak yapmadıysanız bu yemeği denemenizi tavsiye ederim. Gerçekten çok lezzetli oluyor👌😊

1. Soğanların kabuklarını soyup, çok küçük olmayacak şekilde doğrayalım.
2. Yağları tencereye alıp, kızdıralım. İçine önce kıymayı döküp, kavururken biberleri ekleyelim.
3. Bir iki karıştırdıktan sonra domatesi ve salçayı ekleyip, güzelce kavuralım.
4. Ve içine soğanı da koyup, bir iki karıştırdıktan sonra son olarak suyunu dökelim.
5. Soğanlar yumuşayıncaya kadar pişirip, yumurtaları kıralım ve  kapağını kapatıp, kısık ateş de yumurtalar pişince altını kapatalım.
   Hazır olan yemeğimizi afiyetle yiyebilirsiniz. 👌🍲🍞🍴😋