Kıymasız Sarma
Kıymasız Sarma Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr asma yaprağı
- 2 su bardağı pirinç
- Yarım su bardağı mercimek
- 1 adet soğan
- 1 kaşık salça
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Nane
- Zeytinyağı
Kıymasız Sarma Tarifi'nin Yapılışı
- Pirinç ve mercimek güzelce yıkanır.
- Bir tencerede soğan ve salça hafif kızartılır.
- İçine pirinç ve mercimek atılır kavrulur.
- Tuz ve baharatlar atılarak harç hazırlanır.
- Asma yapraklarına kaynatılmış su dökülerek yumuşaması sağlanır.
- Daha sonra sırasıyla harç tekere teker yaprakların arasında sarılır ve tencereye dizilir .
- 5-6 su bardağı su dökülerek pişirmeye bırakılır( yapraklar dağılmasın diye üstü orta ebatta bir kase ile kapatılır ) Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
