Kızarmış Mantı Videolu

Kızarmış Mantı Videolu Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram mantı
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Kuru nane

Domates sos için

• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz, karabiber
• Yarım çay bardağı su

Kızarmış Mantı Videolu Tarifi'nin Yapılışı

1. Kızgın yağa mantı atılır ve 7 dakika kızarana kadar pişirilir.
2. Kızardıktan sonra tabağın altına yoğurt dökülür üzerine kızarmış mantı koyulur. Mantıdan sonra domates sos dökülür en son üzerine tereyağ ve nane dökülüp servis edilir.
3. Domates sos hazırlanışı salça zeytin yağı ile kavrulur.
4. Kavrulduktan sonra içine su ve baharatlar eklenir, 5 dakika kaynatılır ve hazır hale getirilir.