Kızartmadan Patates Musakka

Kızartmadan Patates Musakka Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet patates
• 250 gram kıyma
• 1 adet büyük boy soğan
• 3 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı domates sosu veya 2 adet domates
• 3 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• Karabiber
• Kekik
• 6-7 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1.5 su bardağı su

Kızartmadan Patates Musakka Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri ince yuvarlak doğrayalım.
2. Üzerlerine sıvı yağ gezdirip fırçayla eşit sürelim.
3. Patateslerin üzerine bir fiske tuz gezdirip 190 derece fırında bir süre hafif kızarana kadar pişirelim.
4. Kıymalı harcı hazırlayım.Önce kıymayı kavuralım.
5. Sıralı diğer malzemeleri ekleyerek kavuralım suyunu ilave ederek bir süre daha pişirelim.
6. Kıymalı harcı patateslerin üzerine ilave edelim.
7. 190 derece fırında bir süre daha pişirip servise sunalım. Afiyetle.

Not dileyen patatesleri yağda kızartıp hazırlayabilir. Dileyen küp şeklinde doğrayıp airfryer de pişirip hazırlayabilir.