- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-musakka-tencerede/
Patlıcan Musakka (Tencerede) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patlıcan
- 250 gr dana kıyma
- 2 diş sarımsak
- 2 adet domates rendesi yada 4-5 kaşık konserve yaz domatesi
- 1 orta boy soğan
- 3 adet sivri biber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım tatlı kaşığı domates salçası
- Maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Kızartmak için sıvı yağ