Patlıcan Musakka (Tencerede)

Emine Ayşe Karataslı
Emine Ayşe Karataslı
18.055 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama

Patlıcan Musakka (Tencerede) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet patlıcan
  • 250 gr dana kıyma
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet domates rendesi yada 4-5 kaşık konserve yaz domatesi
  • 1 orta boy soğan
  • 3 adet sivri biber
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım tatlı kaşığı domates salçası
  • Maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kızartmak için sıvı yağ

Patlıcan Musakka (Tencerede) Tarifi Yapılışı

  1. Patlıcanları alacalı soyup dilimliyoruz.
  2. Tuzlu suda 20 dakika bekletiyoruz.
  3. Suyunu süzdükten sonra kızartıyoruz.
  4. Biberleri de kızartıp alıyoruz.
  5. Altına havlu kağıt serilmiş tencereye aktarıyoruz.
  6. Tencerede 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile yemeklik doğranmış soğan ve sarımsakları kavuruyoruz.
  7. Kıymayı ekleyip suyunu çekinceye kadar kavuruyoruz.
  8. Domatesi ve salçayı ekleyip 5 dk daha kavuruyoruz.
  9. Kızarmış patlıcanları aldığımız tencereye harcı ekliyoruz.
  10. 1. 5 bardak sıcak su ve tuz ekleyip
  11. üzerine kızarmış biber ve domates dilimleri koyuyoruz. 15-20 dk kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Patlıcan Musakka (Tencerede) 04.04.2014 15:06 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 22.09.2017 16:26 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Patlıcan Musakka Tarifi Videosu
Patlıcan Musakka Tarifi Videosu4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 20dk Hazırlama26 B
Fırında Patlıcan Kebabı Videosu Tarifi
Fırında Patlıcan Kebabı Videosu6-8 kişilik, 50dk Pişirme, 25dk Hazırlama47 B
Köfteli Patlıcan Sarması Tarifi
Köfteli Patlıcan Sarması Tarifi6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama41 B
Nefis Lezzetiyle Patlıcan Oturtma (Kızartmadan) Tarifi
Nefis Lezzetiyle Patlıcan Oturtma (Kızartmadan)4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 30dk Hazırlama4 B
Çok Beğenilen Patlıcan Kapama Tarifi
Çok Beğenilen Patlıcan Kapama Tarifi4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama39 B
Patlıcan Lazanya Tarifi (Hamursuz)
Patlıcan Lazanya Tarifi (Hamursuz)8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama31 B
Beşamel Soslu Patlıcan Musakka Tarifi
Beşamel Soslu Patlıcan Musakka4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama38 B
Tencerede Patates Oturtma Yemeği Tarifi
Tencerede Patates Oturtma Yemeği6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama21 B
Patlıcan Musakka Tarifi
Patlıcan Musakka4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama1975
Şamfıstıklı Ekmek Kadayıfı (Videolu) Tarifi
Şamfıstıklı Ekmek Kadayıfı (Videolu)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama27
Pirinçli Sütlü Domates Çorbası Tarifi
Pirinçli Sütlü Domates Çorbası2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama12
Sağlıklı Çiko Topları Tarifi
Sağlıklı Çiko Topları4-6 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama66
Çilekli Hindistan Cevizli Kup Tarifi
Çilekli Hindistan Cevizli Kup4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama23
Karamelize Soğanlı Enginar Tarifi
Karamelize Soğanlı Enginar4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama13
Patlıcan Musakkanın Yanına Yakışacak 10 Videolu Tarif Tarifi
Patlıcan Musakkanın Yanına Yakışacak 10 Videolu Tarif

Patlıcan Musakkanın Yanına Ne Yapsam? Patlıcan kullanarak hazırlanan patlıcan musakka, en özel davetlerin ve leziz…

En Beğenilen Patlıcan Yemekleri Tarifi
En Beğenilen Patlıcan Yemekleri

Patlıcan, ete ve farklı sebzelere çok yakıştığından en fazla yemeği yapılan sebzelerden biridir. Türk mutfağında…

Döküm Tencerenin Ömrünü Uzatan 7 Püf Noktası Tarifi
Döküm Tencerenin Ömrünü Uzatan 7 Püf Noktası

Döküm Tencere Kullanımı: Tüm Detaylarıyla Mutfakta vakit geçirmeyi seviyorsanız ve yeni lezzetler denemek hoşunuza gidiyorsa,…

Hangi Yemek Düdüklü Tencerede Kaç Dakikada Pişer? Tarifi
Hangi Yemek Düdüklü Tencerede Kaç Dakikada Pişer?

Düdüklü Tencerede Yemek Pişirme Süreleri Düdüklü tencere günümüzde hemen hemen her evde bulunan bir mutfak…

Nefis Pratik Patlıcan Yemekleri Tarifi
Nefis Pratik Patlıcan Yemekleri

Türkiye'nin en lezzetli patlıcanla yapılan yemekler listesine hoş geldiniz! İddia ediyoruz bu listede yer alan…

Közlenmiş Patlıcan ile 28 Şahane Tarif Tarifi
Közlenmiş Patlıcan ile 28 Şahane Tarif

Köz tadının yakıştığı sebzeler saymakla bitmese de patlıcanı o lezzetler arasında ayrı bir yere koymak…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

Tarifler Geri
Videolar Geri