Patlıcan Musakka (Tencerede)

Emine Ayşe Karataslı
Emine Ayşe Karataslı
18.692 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Patlıcan Musakka (Tencerede) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet patlıcan
  • 250 gr dana kıyma
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet domates rendesi yada 4-5 kaşık konserve yaz domatesi
  • 1 orta boy soğan
  • 3 adet sivri biber
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım tatlı kaşığı domates salçası
  • Maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kızartmak için sıvı yağ

Patlıcan Musakka (Tencerede) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları alacalı soyup dilimliyoruz.
  2. Tuzlu suda 20 dakika bekletiyoruz.
  3. Suyunu süzdükten sonra kızartıyoruz.
  4. Biberleri de kızartıp alıyoruz.
  5. Altına havlu kağıt serilmiş tencereye aktarıyoruz.
  6. Tencerede 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile yemeklik doğranmış soğan ve sarımsakları kavuruyoruz.
  7. Kıymayı ekleyip suyunu çekinceye kadar kavuruyoruz.
  8. Domatesi ve salçayı ekleyip 5 dk daha kavuruyoruz.
  9. Kızarmış patlıcanları aldığımız tencereye harcı ekliyoruz.
  10. 1. 5 bardak sıcak su ve tuz ekleyip
  11. üzerine kızarmış biber ve domates dilimleri koyuyoruz. 15-20 dk kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Patlıcan Musakka (Tencerede) 04.04.2014 15:06 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 22.09.2017 16:26 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Beşamel Soslu Patlıcan Musakka Tarifi
Beşamel Soslu Patlıcan Musakka4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Tencerede Sulu Tavuk Yemeği Tarifi
Tencerede Sulu Tavuk Yemeği4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Patlıcan Musakka Tarifi Videosu
Patlıcan Musakka Tarifi Videosu4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Fırında Patlıcan Kebabı Videosu Tarifi
Fırında Patlıcan Kebabı Videosu6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Köfteli Patlıcan Sarması Tarifi
Köfteli Patlıcan Sarması Tarifi6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Çok Beğenilen Patlıcan Kapama Tarifi
Çok Beğenilen Patlıcan Kapama Tarifi4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Yapımı Tarifi
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Yapımı4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Patlıcan Musakka Tarifi
Patlıcan Musakka4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Kakaolu Alman Pastası Tarifi
Kakaolu Alman Pastası8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Balkabağı Çanağında Etli Balkabağı Tarifi
Balkabağı Çanağında Etli Balkabağı2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Zeytinyağlı Karalahana Sarması Tarifi
Zeytinyağlı Karalahana Sarması8-10 kişilik, 2 saat Hazırlık, Pişirme yok
Köri Soslu Sebzeli Tavuk Tarifi
Köri Soslu Sebzeli Tavuk4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Gürcü Mantısı Tarifi
Gürcü Mantısı6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Patlıcan Musakkanın Yanına Yakışacak 10 Videolu Tarif Tarifi
Patlıcan Musakkanın Yanına Yakışacak 10 Videolu Tarif

Patlıcan Musakkanın Yanına Ne Yapsam? Patlıcan kullanarak hazırlanan patlıcan musakka, en özel davetlerin ve leziz…

Döküm Tencerenin Ömrünü Uzatan 7 Püf Noktası Tarifi
Döküm Tencerenin Ömrünü Uzatan 7 Püf Noktası

Döküm Tencere Kullanımı: Tüm Detaylarıyla Mutfakta vakit geçirmeyi seviyorsanız ve yeni lezzetler denemek hoşunuza gidiyorsa,…

En Beğenilen Patlıcan Yemekleri Tarifi
En Beğenilen Patlıcan Yemekleri

Patlıcan, ete ve farklı sebzelere çok yakıştığından en fazla yemeği yapılan sebzelerden biridir. Türk mutfağında…

Hangi Yemek Düdüklü Tencerede Kaç Dakikada Pişer? Tarifi
Hangi Yemek Düdüklü Tencerede Kaç Dakikada Pişer?

Düdüklü Tencerede Yemek Pişirme Süreleri Düdüklü tencere günümüzde hemen hemen her evde bulunan bir mutfak…

Közlenmiş Patlıcan ile 28 Şahane Tarif Tarifi
Közlenmiş Patlıcan ile 28 Şahane Tarif

Köz tadının yakıştığı sebzeler saymakla bitmese de patlıcanı o lezzetler arasında ayrı bir yere koymak…

Bostan Patlıcanı ile 16 Değişik Tarif Tarifi
Bostan Patlıcanı ile 16 Değişik Tarif

En fazla yemeği yapılan sebzelerden olan patlıcan kendine has yapısıyla Türk Mutfağının gözde yiyeceklerindendir. Çok…

Evinizdeki En İyi 15 Doğal Cilt Bakım Ürünü Tarifi
Evinizdeki En İyi 15 Doğal Cilt Bakım Ürünü

En İyi Cilt Bakım Ürünleri Hangileri? Sağlıklı ve pürüzsüz bir cilt için düzenli olarak cilt…

Ağrı Kesici 2 Krem Tarifi: Ev Yapımı, Doğal, Etkili
Ağrı Kesici 2 Krem Tarifi: Ev Yapımı, Doğal, Etkili

Bitkisel İçerikli Ağrı Kesici Krem Tarifleri Kan dolaşımının aksamaya uğradığı zamanlarda vücudunuzda ağrı hissedersiniz. Sinir…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Pilavın Yanına En İyi Gidecek 10 Videolu Tarif Tarifi
Pilavın Yanına En İyi Gidecek 10 Videolu Tarif

Pilavın Yanına Pişirebileceğiniz Enfes Yemekler! Karbonhidrat bakımından en zengin besinlerden biri olan pilav kültürümüzde neredeyse…

Haşhaş Tohumu Yağının 10 Faydası, Kullanımı Tarifi
Haşhaş Tohumu Yağının 10 Faydası, Kullanımı

Güçlü Bağışıklık Sisteminin Sırrı: Haşhaş Yağı Antioksidanlar bakımından zengin bir besin olan haşhaş, tohumundan elde…

Zonaya İyi Gelen 7 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi Tarifi
Zonaya İyi Gelen 7 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi

Yıllar Sonra Bile Uyanabilir: Herpes Zoster - Zona Bazı virüs türleri, vücudunuza anlık zarar verirken…

Tavuğun Yanına En İyi Gidecek 10 Videolu Tarif Tarifi
Tavuğun Yanına En İyi Gidecek 10 Videolu Tarif

Tavuğun Yanına Yakışan 10 Çeşit Yemek Tavuğun yanına ne gider diye düşünenler burada mı? Protein…

Pürüzsüz Bebek Gibi Bir Cilt İçin Etkili 11 Maske Tarifi
Pürüzsüz Bebek Gibi Bir Cilt İçin Etkili 11 Maske Tarifi

Pürüzsüz Cildin Sırları ve Doğal Maskeler Pek çok kişi pürüzsüz bir cilt için çeşitli kozmetik…

Etiler’de Leziz ve Popüler 15 Mekan Tarifi
Etiler’de Leziz ve Popüler 15 Mekan

Etiler’de Nerede Yemek Yenir? İstanbul’da olanlar ve senelerdir yaşayanlar bilir ki; Etiler İstanbul’un en işlek…

Dry Aged Nedir? Nasıl Yapılır?
Dry Aged Nedir? Nasıl Yapılır?

Dinlendirme Tekniği: Dry Aged (Kurutulmuş Et) Et pişirme teknikleri günden güne gelişmekte ve değişmekte. Bu…

Edirne’nin En Leziz 7 Kahvaltı Mekanı Tarifi
Edirne’nin En Leziz 7 Kahvaltı Mekanı

Edirne'de Kahvaltı İçin Nereye Gidilir? Yöresel lezzetleri bir araya getiren Edirne kahvaltı mekanları, Edirne’de olanların…

Fazla Domates Yemenin Az Bilinen 8 Zararı Tarifi
Fazla Domates Yemenin Az Bilinen 8 Zararı

Domates Tüketirken Bu Bilgilere Dikkat! Domates, 1500’lü yıllarda aşk meyvesi olarak tanımlanan bir besindir. İçerdiği…

Tansiyon Düşüklüğüne İyi Gelen 10 Doğal Tedavi Tarifi
Tansiyon Düşüklüğüne İyi Gelen 10 Doğal Tedavi

Tansiyon Düşüklüğüne Evde İlaçsız Çözümler Tansiyon, kalp tarafından pompalanan kanın damarlarda oluşturduğu basınca denir. Bu…

Evde Bambu Nasıl Yetiştirilir? Resimli 4 Adım Tarifi
Evde Bambu Nasıl Yetiştirilir? Resimli 4 Adım

Bambu Yetiştirme ve Bakımı Püf Noktaları Bambu çiçeği, zambakgiller ailesinden bir bitkidir. Latince adı Dracaena…

Karaciğer Yağlanmasına Ne İyi Gelir? Diyet Listesi Tarifi
Karaciğer Yağlanmasına Ne İyi Gelir? Diyet Listesi

Karaciğer Yağlanması Nasıl Geçer? İnsan vücudunun en büyük organlarından biri olan karaciğer yaklaşık 1,5 kilogram…

Evde 8 Kolay Adımda Yüz Kası Geliştirme Tarifi
Evde 8 Kolay Adımda Yüz Kası Geliştirme

Yüz Kası Geliştirme Yöntemlerini Keşfettik! Sıkı ve parlak görünen cilde sahip olmak için çeşitli yöntemler…

Fuat Paşa Yalısı Menü Fiyatları Tarifi
Fuat Paşa Yalısı Menü Fiyatları

Boğaz’ı Seyreden Enfes Tarih: Fuat Paşa Yalısı Fuat Paşa Yalısı, yalıları ile meşhur İstanbul kıyı…

Aspava Menü Fiyatları Güncel Listesi 2021 Tarifi
Aspava Menü Fiyatları Güncel Listesi 2021

Allah Sağlık Para Afiyet Versin Amin! Aspava Menüsü Fiyatları 2021 Ankara’da yaşayanlar için adeta bir…

Lacivert Restaurant Menü Fiyat Listesi Tarifi
Lacivert Restaurant Menü Fiyat Listesi

Lacivert Restaurant Menü İçeriği Lacivert Restaurant, İstanbul’un en nezih ve görkemli restoranlarından biridir. Boğaz manzarasının…

Günaydın Steakhouse Menü Fiyatları 2021 Tarifi
Günaydın Steakhouse Menü Fiyatları 2021

Günaydın Steakhouse Menü Fiyat İncelemesi Son günlerde Günaydın Steakhouse menü zenginliğiyle kendinden söz ettirmekte. İstanbul…

Simit Sarayı Menü Fiyatları 2021 Güncel Listesi Tarifi
Simit Sarayı Menü Fiyatları 2021 Güncel Listesi

Hamurunda Dostluk Var: Simit Sarayı Menü Fiyatları Öğrencilerin, çalışanların, kısa bir çay molası vermek isteyenlerin…

Tarifler Geri
Videolar Geri