Klasik Sütlaç

Klasik Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta, su
• Üzeri için tarçın

Klasik Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Pirinçler yıkanır ve 4 çay bardağı kaynar su ile ocak üzerine alınır.
2. İyice pişince süt ve şeker ilave edilir.
3. Kaynayıp koyulaşmaya başlayınca nişasta, yarım çay bardağı soğuk su ile eritilir, hızlı hızlı karıştırılarak süte ilave edilir.
4. Koyulaşana kadar kaynatılır.
5. Kaselere alınır soğuyunca üzerine tarçın la süsleme yapıp servis edebilirsiniz.
   AFİYET OLSUN