Köfteli Bezelye

Köfteli Bezelye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket süperfreş bezelye
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 adet çarliston biber
• 1 adet kapya
• 4 yemek kaşığı zeytinyağ
• Tuz
• Dere otu üzeri için

Köfte harcı

• 250 gr kıyma
• 1 ufak kurusoğan
• Yarım çay bardağı galete unu
• 1 yumurta
• Tuz karabiber
• Kekik
• Kimyon

Köfteli Bezelye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce köftemizi hazırlıyoruz bütün malzemeyi yoğurup misket şeklinde yuvarlıyoruz.
2. Tencereye soğanı doğrayıp zeytinyağında biraz soteliyoruz.
3. Daha sonra sırasıyla doğradığımız havuç ,patates ve biberleri tencereye alıyoruz.
4. 1 yemek kaşığı domates salçası ilave edip karıştırıyoruz.
5. Ardından bezelyeyi ve köfteleri de ekliyoruz.
6. Suyunu ayarlayıp tuzunu ekleyip pişiriyoruz.
7. Servis yaparken üzerine dereotu koyuyoruz.