Köfteli Bezelyeli Ispanak Yemeği

Köfteli Bezelyeli Ispanak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo ıspanak (Arzuya göre azalta çoğaltabilirsiniz ıspanağı)
• 1 soğan
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Tuz
• Karabiber
• 1 su bardağı haşlanmış bezelye

Köftesi İçin

• 300 gram kıyma
• Tuz karabiber pul biber
• 1 yemek kaşığı galete unu

Üzeri İçin

• 1 kase sarımsaklı yoğurt

Köfteli Bezelyeli Ispanak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ıspanakları doğrayalım soğanları küp küp doğrayıp yağda kavuralım sonra üzerine salçayı baharatı ilave edip 1 çay bardağı su ilave edip ıspanağıda bezelyeyide üzerine ekleyelim.
2. Kapağını kapatalım kendi halinde ıspanak suyunu bırakıp çekene kadar pişirelim.
3. Sonra diğer tarafta kıymayı baharatları galeta unu ekleyip minnak köfteler yapalım başka bir tavada az sıvı yağ ekleyelim ve köfteleri kızartalım üzerine pul biber toz biber ekleyelim.
4. Köftelerimiz hazır sonra pişen ıspanağı tabağa alıp üzerine bir kase sarımsaklı yoğurt onun üzerinede bu yaptığımız köfteli sosu ekleyelim misler gibi yemeğimiz hazır davet sofralarına yakışır bir lezzettir afiyetler olsun.