Köfteli Hamburger (Şefinden)

Köfteli Hamburger (Şefinden) Tarifi'nin Malzemeleri

Köftesi için;

• 500 gr kıyma
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı tuz
• 1, 5 yemek kaşığı  ekmek içi

Hamburger ekmeği;

• Kıvırcık marul (küçük kısımları)
• 2 adet büyük boy domates
• Kornişon turşu
• Cheddar peyniri

Köfteli Hamburger (Şefinden) Tarifi'nin Yapılışı

1. Köfte harcını iyice yoğuralım ve hamburger ekmeği büyüklüğünde köfteler elde edelim.
2. Az yağlı tavada kızartalım üzerine cheddar peyniri koyup erimesini sağlayalım.
3. Hamburger ekmeklerimizi ortadan ikiye bölelim, üzerine köfte, marul, doğranmış domates ve kornişon turşuyu ilave edelim, ketçap ve mayonez ilave edip ekmeğin kalan yarısını üzerine koyalım.
   Afiyet olsun 😊