Köfteli Karnıyarık

Nefis tariflerim 12.047 Takipçi Takip Et

• 1-2 Kişilik
• 5dk Hazırlık, Pişirme yok

Köfteli Karnıyarık Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet patlıcan

Kızartması için

• Sıvıyağ

Köftesi için

• 200 gr kıyma
• Maydanoz
• Sevdiğiniz baharatlar
• Tuz
• 1 yumurta
• 1 kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• Galeta unu

Sosu için

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım su bardağı sıcak su
• Domates
• Biber

Köfteli Karnıyarık Tarifi'nin Yapılışı

Köfteyi robotta hazırladım .Hepsini güzelce çekip yoğurdum .Ardından patlıcanları alacalı soyup kızarttım .Köfteleri minik minik yapıp onlarda kızarttım. patlıcanların içini açıp köftelerden koydum .Sosunu da hazırlayıp döktüm ısınmış 180 derecede pişirelim .Afiyet olsun.