Köfteli Nohut Yemeği

Köfteli Nohut Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2.5 su bardağı nohut
• 1 adet kuru soğan
• 4 su bardağı su
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• yarım yemek kaşığı domates salçası
• yarım çay kaşığı pulbiber
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Köftesi için ;

• 250 gram kıyma
• 2 yemek kaşığı köfte harcı
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 adet yumurta
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı galete unu

Köfteli Nohut Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak ocağa akşamdan ısladığımız nohutumuzu koyalım.
2. Üzerine su ekleyelim ve pişmeye bırakalım.
3. Piştikten sonra salçalarımızı ekleyip soğan ve yağı kavuralım. Bu arada 1 gün önceden yapmış olduğumuz köftelerimizi de içine ekleyip karıştıralım.
4. Pişirmiş olduğumuz nohutlarımızı da ekleyip karıştıralım. Tuzunu ve baharatlarını da ekleyelim.
5. Sonra sıcak su koyarak pişmeye bırakalım.
6. Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun😋.