Köfteli Sebzeli Kuru Fasülye

Köfteli Sebzeli Kuru Fasülye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı haşlanmış fasülye
• 3 adet patates
• 1 adet havuç
• Yarım kilo kıyma
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 1 adet soğan
• 2 adet sivri biber
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Tuz karabiber
• Sıvı yağ

Köfteli Sebzeli Kuru Fasülye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak soğanı rendeledim ve kıymaya ilave ettim.
2. Ardından yumurta, un, karabiber tuzu da ilave edip yoğurdum.
3. Ardından küçük toplar halinde unlanmış tepside köşeye bıraktım.
4. Tencereme yağımı alıp soğanı pembe renk alıncaya kadar kavurdum,, , sivri biberleri ekledim biraz daha kavurdum.
5. Salçaları kattım suyunu verdim ve fasülye,, doğradığım patates ve havucu ilave edip pişirdim.
6. Ardından küçük toplar halinde olan köftelerimi ilave edip biraz daha pişirdim.
   Yaklaşık 15 dakika köftelerde pişince servise hazır hale getirdim.
   🥰😊👌🧿Afiyet olsun.