Kolay Börek

Kolay Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet lavaş
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 200 gram kaşar peyniri
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Kolay Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavamızı tereyağ ile bolca yağlıyoruz.
2. Süt, yumurta ve sıvı yağı karıştırıyoruz.
3. Tavaya lavaşımızın bir tanesini yerleştiriyoruz.
4. Sosumuzu her yerine sürüyoruz.
5. Üzerine lavaşımızın yerleştiriyoruz.
6. Sosumuzu sürüyoruz.
7. Kaşar peyniri dilimlerini yerleştiriyoruz.
8. Üzerine lavaş yerleştiriyoruz.
9. Sosumuzu sürüyoruz.
10. Üzerine lavaş yerleştiriyoruz.
11. Üzerine bol bir şekilde tereyağ sürüyoruz.
12. Kısık ateşte alt kısmı kızarana kadar pişiriyoruz.
13. Ters çevirip diğer kısmını da kızarana kadar pişiriyoruz. Sıcak servis yapıyoruz.