Kolay Çiğköfte

Kolay Çiğköfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 2su bardağı ince bulgur
• 2 su bardağı su
• 4-5 dal taze soğan
• 1 tutam maydanoz
• Yarım çay bardağı isot
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 3 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
• Yarım limon
• 3 diş sarımsak

Kolay Çiğköfte Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle merhabalar yeniyim ilk tarifin abone olup destek verirseniz çok sevinirim

1. İlk önce 2su bardağı sıcak suyla bulgurumuzu ıslatıyoruz 5 dk demlendirmeye bırakıyoruz.
2. Ardından soğan, maydanoz ve sarımsağı ince edince doğruyoruz.
3. Ardından tüm malzemeleri bulgura ekleyip blendirin çorba çektiğimiz ucuylaa hafif bastırarak yukarıdan aşağıya doğru çekiyoruz.
4. Tüm malzemeler birbirine geçince çiğköfte mız hazır. şekil verip servis edebilirsiniz afiyet olsun