Kolay Ev Pidesi

Kolay Ev Pidesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet milföy hamuru

İç malzemeler:

• 300 gr kıyma
• 1 adet soğan
• 3 adet yeşil biber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Dışı için;

• 1 yumurta sarısı

Kolay Ev Pidesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıymayı iç malzemelerle tavada pişiriyoruz
2. Milföy hamurunu ikili şekilde bölmeden merdaneyle biraz uzatıyoruz.
3. Kıymalı harcı istediğimiz kadar koyup, eşit şekilde yaydıktan sonra pide şekline getirip, hamur kısımlara yumurta sarısı sürüyoruz.
4. 200 C fırında 15 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun.