Kolay Gözleme
Kolay Gözleme Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 tane yufka
- 500 gr beyaz peynir
- 1 demet maydanoz
- Biraz tereyağı ve sıvı yağ
Kolay Gözleme Tarifi'nin Yapılışı
Peynir ufalanır maydanoz içine doğranır. Yufkalar ikiye bölünür. Yarım yufka masanın üzerine açılır. Uç kısmına doku dolu 2 yemek kaşığı peynirden koyulur. Kenarlar biraz içe doğru katlanır diktörtgen şekli alacak şekilde genişçe sarılır. Teflon tavaya bir tatlı kaşığı kadar sıvyağ bir çay kaşığı kadar tereyağı bırakılır eritilir. Tavanın içi yağlanır. Yufka yerleştirilir. Orta ateşte kızartılır her seferinde yağ konur ama isteğe göre iki yufkada bir yağ da konulabilir. Gözlemeler nemli olmaması için tepsiye teli konur üzerine dizilir. AFİYET OLSUN:)not sıcak tüketilirse daha iyi olur ama soğurlarsa da fırında tekrar ısıtılabilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
