Kolay Güveç

Kolay Güveç Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr dana kuşbaşı
• 2 adet kırmızı biber
• 4 adet orta boy patates
• 4 adet soğan
• 2 adet domates
• Sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
• Tuz, karabiber, pul biber, kekik

Kolay Güveç Tarifi'nin Yapılışı

Bu tarifle etiniz lokum gibi olacak😊

1. Önce tavada 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ kızdırılıp etler eklenir. Suyu tam çekmeden mühürlenir.
2. Düdüklü tencerenin tabanına etler eklenir yağıyla birlikte.
3. Üstüne patatesler ile soğanlar iri doğranır. Biber de aynı şekilde eklenir. Ben kışlık kavanoz domates ekledim üstüne 3 yemek kaşığı isterseniz normal domates de ekleyebilirsiniz.
4. Üstüne baharatlar ve tereyağı eklenir.
5. Ilık su da eklenir.
6. Düdüklü tencerede kaynadıktan sonra 20 dk da pişirilir. İşte bu kadar kolay biz çok sevdik umarım sizde beğenirsiniz. Afiyet olsun.