Kolay Kabak Mücveri (Kızartma)

Kolay Kabak Mücveri (Kızartma) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet kabak içi
• 2 adet yumurta (çırpılmış)
• 1 adet havuç
• 3-4 kahve fincanı un
• 1 adet kuru soğan
• 1 demet dereotu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Kolay Kabak Mücveri (Kızartma) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabakların içlerini iyice oyun ve geniş bir kaba alın.
2. Havucu ve soğanı rendeleyin, dereotunu ince ince doğrayın ve yumurtaları da ayrı bir kapta çırpın.
3. Bütün malzemeleri de kabınıza ekleyin ve karıştırın.
4. Tuz, karabiber ve unu da ekleyin ve macun kıvamına gelene kadar spatula veya kaşık yardımıyla karıştırın.
5. Bir tavada sıvı yağ kızdırın ve birer kaşık alarak tavada kızartıp servis edin.

Afiyet olsun.