Kolay Kedidili Tatlısı

Kolay Kedidili Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• Kedidili

Muhallebi için;

• 1, 5 su bardağı un
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 1, 5 litre süt
• 1 vanilya
• 1 paket labne peynir
• 150 gram margarin

Üzeri için;

• Çikolata sosu
• Süt (sosu hazırlamak için)
• Hindistan cevizi

Kolay Kedidili Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle muhallebi için un tencereye alınır ve kokusu çıkana kadar kavrulur ardından şekerden başlayıp margarin hariç malzemeler ilave edilir en son kapatmaya yakın labne ilave edilip bir iki karıştırdıktan sonra altı kapatılır margarinde tencerenin içine bırakılır margarin eridikten sonra mikserde tam kıvam olması için çırpılır. Kedidillerini yumurta fırçası yardımıyla altı üstü sütle hafif ıslatılır ve sıkı bir şekilde borcama dizilir üstüne muhallebi sürülür ardından tekrar kedidilleri bu kez sadece üstleri sütle ıslatılarak bir kat daha dizilir ve kalan muhallebide dökülür en son pakete göre hazırladığımız çikolata sosu da üstüne gezdirilip hindistan cevizi serpilir. Ani gelen misafirler için vazgeçilmez pratik bi tarif afiyet olsun.