Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Kolay Kek Nasıl Yapılır? (videolu)
Kolay Kek Nasıl Yapılır? (videolu)'un Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2, 5 su bardağı un
Kolay Kek Nasıl Yapılır? (videolu)'un Yapılışı
- Yumurta ve şeker bir kapta mikserin yüksek seviyesinde iyice çırpılır.
- Daha sonra süt, yağ ve vanilya eklenerek biraz daha çırpılır.
- Un ve kabartma tozunu ekleyerek tekrar çırpın.
- Yağlamış olduğumuz kabımıza kek hamurumuzu döküp 180 derece de önce altı olmak üzere 40-45 dk. Kadar pişirelim.
- Soğuduktan sonra kolay kekimiz servise hazır, afiyet olsun.
- İsteğe göre kolay kek hamurunuza ceviz, tarçın, kuru üzüm, kakao vb. ilave edip farklı lezzet ve tatlar elde edebilirsiniz. Evde pratik bir şekilde hazırlanabilecek kolay kek tarifi arayanlara bu tarifi tavsiye ederim :)
Kolay Kek Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- Kullandığınız malzemeler oda ısısında bekletilmiş olmalı.
- İlk olarak yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpmalısınız.
- Un, kabartma tozu gibi kuru malzemeleri eleyerek kullanmalısınız.
- Kalıptan keki rahat bir şekilde çıkartmak için kalıbınızı yağlamalısınız.
- İlk 20 dakika fırınınızın kapağını açmamalısınız.
Deneyebileceğiniz Kolay Kek Çeşitleri
- Kolay kakaolu kek tarifi ve mevsimlerden kışsa mutlaka denemeniz gereken portakallı kek tarifi için buraya bakabilirsiniz.
- Üzümlü kek tarifi için sevenlerin kaçırmaması gereken bir tarif burada yer alıyor.
- Evde süt yoksa pratik yapılan sütsüz yumurtasız kolay kek tarifi için buraya bakabilirsiniz.
Kek Neden Kabarmaz?
- İlk 20-25 dakika içerisinde fırınınızın kapağını açarsanız ısı değişiminden dolayı kekiniz kabarmayabilir.
- Kekin pişip pişmediğiniz bıçak gibi sert bir şeyle kontrol etmek yerine kürdan testi uygulamalısınız.
- Kullandığınız malzemeler taze değilse kekiniz kabarmayacaktır.
- Kullandığınız yumurta gibi malzemeleriniz çok soğuksa kekiniz kabarmayabilir.
- Unu elemeden kullanıp, unun hava almasının önüne geçmişseniz kekiniz kabarmayabilir.
Kek Kaç Kalori
- Orta büyüklükteki 1 dilim sade kek yaklaşık olarak 172 kaloriye denk gelmektedir.
- İnce 1 dilim kakaolu kek yaklaşık olarak 268 kaloriye denk gelmektedir.
- Orta büyüklükteki 1 dilim üzümlü kek yaklaşık olarak 237 kaloriye denk gelmektedir.
Kekin Yumuşak Olması İçin Ne Yapmalı?
Kek hamurunun daha yumuşak olması için süt veya yoğurt ekleyebilirsiniz.
Kek Tarifi İçin Kullanılan Araç Gereçler
- Karıştırma kabı
- Mikser
- Kek kalıbı
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
