Kolay Kısır

Kolay Kısır Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bardak ince bulgur
• 1 bardak sıcak su
• 1 küçük salatalık
• 2 tane salatalık turşusu
• 4 çeri domates
• Mor lahana
• Salça
• Pul biber
• 1 küçük soğan
• Tuz
• Yağ
• Limon

Kolay Kısır Tarifi'nin Yapılışı

Bulgur ve suyu ağzı kapalı olacak şekilde bir kenarda bekletin, salatalık ,soğan ,turşu, domates, lahanayı ince ince doğrayın, bu arada bulgur suyunu çekmişse üstüne salça tuz pul biber ekleyip iyice karıştırın, üzerine doğranmış olan malzemeleri ekleyin yağ limon ekleyip karıştırın ve hazır, gayet basit ve lezzetli bir tarif afiyet olsun.