Kolay Mayasız Poğaça

Kolay Mayasız Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1. 5 tatlı kaşığı toz şeker
• 4 su bardağı un
• 1. 5 paket kabartma tozu

İçi için:

• 1 kase beyaz peynir

Üzeri için :

• 1 yumurtanın sarısı
• Çörek otu veya susam

Kolay Mayasız Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, sıvı yağ, süt, tuz, şeker, kabartma tozu çırpıcıyla karıştırılır.
2. Üzerine kontrollü olarak un eklenir hamur toplanır hale getirince streçle sarılır.
3. 20 dakika buz dolabında dinlendirilir.
4. Daha sonra yuvarlak bezeler haline getirip içine peynir koyulur kapatılır.
5. Üzerine de yumurta sarısı ve çörek otu dökülüp kontrollü pişirilir