Kolay Pandispanyasıyla Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Pandispanyası İçin;
- 5 yumurta
- 1 bardak un
- 1 bardak toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
Muhallebisi İçin;
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 vanilya
- 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağ
Üzerine sürmek için;
Süslemesi İçin;
Kolay Pandispanyasıyla Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Muhallebi için: tereyağ ve vanilya hariç tüm malzemeleri tenceremize alıp karıştırarak pişirelim.
- Kıvam almaya başlayınca tereyağ ve vanilyayı ekleyip altı kısık ateşte biraz daha karıştırılıp kapatalım. Soğumaya bırakalım.
- Pandispanya için: yumurtalar ve şeker köpük kıvamına gelene kadar çırpılır.
- Şekerim erimiş olmasına ve renginin beyaz olmasına dikkat edelim.
- Daha sonra 1 bardak un ve kabartma tozunu da ekleyip tekrar çırpalım.
- Yağlı kağıt serili tepsiye( ben garantilemek için yağlı kağıda tekrar sıvı yağ sürdüm çıkması kolay olsun diye) dökülür.
- Fırına verilir. (175 derece)
- Fırından çıkan pandispanyayı bir spatula yardımıyla yavaşça ayıralım.
- Soğumuş pandispanyaya soğumuş olan muhallebimizi sürelim.
- Arasına dilediğiniz meyveyi koyabilirsiniz.
- Ben muz koydum tüm olarak.
- Damla çikolata da koyabilirsiniz.
- Dikkatlice rulo şeklinde sarıp soğumuş olan krem sabrımızı üzerine sürelim.
- Süsleme İçin dilediğiniz sosu ve şekerlemeleri kullanabilirsiniz.
- Ben çikolata sosu ve antep fıstığı kullandım. Şimdiden afiyet olsun 🍽🍰