Kolay Patates Böreği

Kolay Patates Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 – 5 orta boy patates
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı un
• 3 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• Tuz
• Kara biber

Kolay Patates Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri soyup çiğ halde küp küp doğrayın. Ayrı bir kapta yoğurt, yumurta, sıvı yağ, tuz ve kara biberi karıştırın. Un ve kabartma tozunu ekleyin çırpın. Doğradığınız patatesleri harca ekleyin, sıvı yağla yağlanmış büyük borcama yayın. Önceden ısıtılmış 170 derecede üzeri kızarana kadar fırında pişirin. Kürdan testi yapıp servis edin, dilim dilim keserek ılık olarak servis edin. Afiyet olsun