Kolay Pırasa Böreği Kahvaltılar İçin

Benim gibi kahvaltılarınızda farklı alternatifler arıyorsanız ve sevdiklerinize lezzetli tarifler sunmayı seviyorsanız bu tarifim de tam sizlik. Daha önce yayınlamış olduğum patates böreğim yapanlar tarafından çok beğenildi aynı mantıkla farklı bir lezzet daha sizlerle. Ben kahvaltılar için dedim ama aksam yemeğine ve 5 çaylarına çok yakışıyor yapacaklara afiyet olsun.(Kisi sayısına göre artırabilirsiniz malzemeleri)

Kolay Pırasa Böreği Kahvaltılar İçin Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet ince pırasa
• 3 yumurta
• Beyaz peynir
• Kaşar peyniri (rende)
• Tuz
• Sevdiğiniz baharatlar
• Susam (şart değil)
• Tereyağı
• Sıvı yağ (oran vermiyorum miktarı size bağlı)

Kolay Pırasa Böreği Kahvaltılar İçin Tarifi'nin Yapılışı

İnce ince doğranmış pırasaları isterseniz bütün malzemelerle beraber karıştırıp tavaya alın isterseniz de önce pırasaları tavada yağda kavurun sonra diğer malzemeleri bir kapta karıştırıp çırpın kavrulan pırasaların üzerine döküp pişirin. Ben her iki şekilde de pişiriyorum. Pırasalar ince doğrandığı için sıcakta hemen sönüyorlar. On tarafı pişen böreğimizi bir kapak yardımıyla çevirip diğer tarafını da pişirin sonra servise hazır afiyet olsun.

Not: Farklı kahvaltılar için diğer kahvaltı tariflerime de göz atın derim .