Kolay Poğaça (Çayınız Demlenene Kadar Hazır)

Kolay Poğaça (Çayınız Demlenene Kadar Hazır) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta 1 inin sarısı üzerine
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1.5 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3.5 4 su bardağı un (Kontrollü)
• 1 adet kırmızı kapya biber
• Yarım demet maydanoz
• 1 kase lor yada beyaz peynir

İçi için

• Kaşar peyniri

Kolay Poğaça (Çayınız Demlenene Kadar Hazır) Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kabın içerisine sıvı yağ,süt,yumurta, tuz ve kabartma tozunu ilave edin karıştırın.
2. Ardından kontrollü bir şekilde unu ilave ederek yumuşacık bir hamur elde edin.
3. Daha sonra minik doğranmış biberleri ve maydanozu,peyniri ilave edip güzelce hamura yedirin.
4. Hamurdan küçük parçalar koparıp elinizle yuvarlayın.
5. Ardından bezelerin üzerlerini elinizle bastırarak biraz büyütün.
6. Ortalarına dilimlediğiniz kaşarları yerleştirerek hamuru üst orta kısımda hamuru birleştirin.
7. Yağlı kağıt serili tepsiye alın birleşim yerleri üstte kalsın.
8. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.
9. Son olarak çay kaşığı sapı ile hamurum birleşim noktalarına bastırın.
10. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.