Kolay Poğaça (Mayasız)

Kolay Poğaça (Mayasız) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için:

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

İçi için;

• 1 küçük kase peynir (beyaz peynir, lor peyniri vb. )
• 1 küçük kase doğranmış dereotu

Üzerine:

• 1 adet yumurta sarısı
• Susam

Kolay Poğaça (Mayasız) Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabına yumurtayı koyun.
2. Üzerine yoğurt, sıvı yağ ve tuz koyup çırpma teli veya elinizle karıştırın.
3. 2 su bardağı unu ve kabartma tozunu koyun ve unu yedirene kadar karıştırın.
4. En son peynir ve dereotunu da koyup kısa bir süre yoğurun.
5. Hamurdan ceviz kadar parçalar koparıp istediğiniz şekli verin ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
6. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.
7. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika, altı ve üzerleri kızarana kadar pişirin.