Kolay Şöbiyet Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket hazır baklava yufkası
- 1 paket hazır kaymak
- 1 avuç ceviz içi
- 70 gram tereyağı
Üzeri için ;
- Çekilmiş fındık veya fıstık
Şerbeti için:
- 3 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı limon suyu
Kolay Şöbiyet Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Önce şerbetimizi hazırlıyoruz tencereye 3 su bardağı suyu ve 2 su bardağı şekeri koyup kaynatmaya bırakıyoruz.
- Kaynadıktan sonra 2 yemek kaşığı limon suyunu ekleyip 2 dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Tereyağını eritiyoruz hazır yufkayı paketten çıkartıp tezgaha seriyoruz.
- Bıçakla kare kare kesiyoruz.
- Sonra karelerin içine kaymağı koyuyoruz.
- 1 kareye yaklaşık 1 çay kaşığı kadar kaymak koymamız gerek üstüne cevizi ekliyoruz. (fotoda görebilirsiniz)
- Tek tek kapatıyoruz üzerine erittiğimiz tereyağından sürüyoruz ve yağlanmış tepside altlı üstlü 180 derecede üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
- Piştikten sonra şöbiyetlerimizi fırından alıp soğumaya bırakıyoruz.
- Şöbiyet soğuduktan sonra soğuk şerbeti üstüne gezdiriyoruz şerbetin çekmesi için 2 saat bekliyoruz.
- Üzerini isteğe göre fıstıkla, fındıkla süsleyebilirsiniz afiyet olsun♡
Not: ŞÖBİYET VE ŞERBET SOĞUK OLMASI GEREK ÇITIR ÇITIR KALMASI İÇİN ♡♡